Dienstag, März 2, 2021

Hope Emmental 1/2020

Ziberlihoger-Lisi-Filet mit Lisis «Husnudle»

Der Emmentaler Spitzenkoch Fritz Gfeller (80) hat alte Rezepte aus Gotthelfs Zeiten neu umgesetzt und in Kochbüchern festgehalten. Mit seiner freundlichen Genehmigung...

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